Love is in the air! 💕Der Valentinstag steht vor der Tür, und wir haben für dich drei süße Sauerteig-Leckereien für ein romatisches Frühstück vorbereitet. Echte Valentins-Ultras können schon drei Tage vorher mit unseren Sauerteigcroissants starten. Teeliebhaber sollten unbedingt die Sauerteigscones ausprobieren und für alle Kurzentschlossenen gibt es überbackene Briochescheiben. Mit ein bisschen Vorbereitung zauberst du einen französischen Klassiker. Überbackene BriochescheibenBostock ist quasi die Luxus-Version von Frechtoast – überbackene Briochescheiben mit Mandelcreme und frischen Beeren. Du kannst alle Komponenten am Vortag vorbereiten oder sogar gekaufte Brioche benutzen. Am Valentinstag müssen die Scheiben dann nur noch kurz in den Ofen und fertig ist das perfekte Valentinsfrühstück! Ps: Wenn du deine eigene Brioche backen möchtest, hab ich hier ein Rezept für dich. Du hast eines meiner Rezepte ausprobiert?Dann zeig mir doch, wie es geworden ist! Verlinke @kruemelig auf deinem Instagram– oder Facebookpost oder nutze #krümelig. Wenn du dir das Rezept für später merken möchtest, speichere es gerne auf Pinterest! |
🥣 einfache Rezepte mit Sauerteig 🥐 Süßes mit Sauerteig 🍞 Sauerteigbrot 🥯 Brötchen mit Sauerteig 🍪 Resterezepte mit altem Anstellgut 🍰
Hey Reader! Ostern rückt immer näher und zumindest bei uns daheim darf da ein fluffiger Osterzopf nicht fehlen. Das Rezept, das ich heute mit dir teilen möchte, kommt ganz ohne Hefe und Backpulver aus und ist dank des Sauerteigs super fluffig und saftig. Pluspunkt: Der Osterzopf lässt sich auch in einer veganen Version backen 🌿 Der Osterzopf bleibt dank des Sauerteigs auch über mehrere Tage saftig und locker✨ Rezept für den perfekten Osterzopf mit Sauerteig Mehlkochstück vorbereiten: Wasser...
Na Reader, ist bei dir der Frühjahrsputz schon in vollem Gange? 🫧 Vergiss nicht, bei der Gelegenheit mal in deinem Kühlschrank nach altem Anstellgut zu stöbern! Daraus kannst du nämlich diesen super saftigen Karottenkuchen zaubern 🥕🍰 Saftiger Karottenkuchen mit altem Anstellgut Der Kuchen kann in verschiedenen Formen gebacken werden, sei es in einer Kastenform, als Blechkuchen oder als süße Muffins. Die Zubereitung erfordert keine lange Teigruhe – perfekt für die spontane Osterbäckerei! 🐰 Zum...
Na Reader, spürst die Frühlingsgefühle genauso sehr wie ich? 🌷 Heute habe ich etwas ganz Besonderes für dich – mein Rezept für Sauerteig-Hotcrossbuns! Diese extravaganten Rosinenbrötchen sind die perfekte Ergänzung für deinen österlichen Frühstückstisch. Mit warmen Gewürzen und einem ordentlichen Löffel Orangenmarmelade im Teig sind sie einfach unwiderstehlich. 🐣 Darum liebe ich Hotcrossbuns 🌸 sie sind hefefrei 🌸 auf Wunsch vegan 🌸 Mal was anderes 👉 Hier geht’s zum Rezept: Hotcrossbuns Rezept...